{"id":890,"date":"2021-04-28T17:45:23","date_gmt":"2021-04-28T17:45:23","guid":{"rendered":"http:\/\/vccb.cl\/?p=890"},"modified":"2021-04-28T19:45:00","modified_gmt":"2021-04-28T19:45:00","slug":"la-lluvia-de-verano-que-activo-las-alertas-en-las-vinas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vccb.cl\/web-wp\/la-lluvia-de-verano-que-activo-las-alertas-en-las-vinas\/","title":{"rendered":"La lluvia de verano que activ\u00f3 las alertas en las vi\u00f1as"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243; background_image=\u00bbhttp:\/\/vccb.cl\/web-wp\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Fondo01.jpg\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243;][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243;][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243; text_font=\u00bb||||||||\u00bb text_text_color=\u00bb#ffffff\u00bb text_font_size=\u00bb27px\u00bb text_line_height=\u00bb1.8em\u00bb]Noticias[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243;][et_pb_row column_structure=\u00bb3_5,2_5&#8243; _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243;][et_pb_column type=\u00bb3_5&#8243; _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243;][et_pb_image src=\u00bbhttp:\/\/vccb.cl\/web-wp\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/vin\u0303a-aresti.jpg\u00bb alt=\u00bbEspecies invasoras y su relaci\u00f3n forestales: Dr. Rafael Garcia\u00bb title_text=\u00bbvin\u0303a-aresti\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb force_fullwidth=\u00bbon\u00bb _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243; box_shadow_style=\u00bbpreset3&#8243;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb2_5&#8243; _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243;][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243; text_text_color=\u00bb#006633&#8243; header_3_font=\u00bb|300|||||||\u00bb header_3_text_color=\u00bb#006633&#8243; header_3_font_size=\u00bb32px\u00bb custom_margin=\u00bb||14px|||\u00bb]<\/p>\n<h3>La lluvia de verano que activ\u00f3 las alertas en las vi\u00f1as<\/h3>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_divider _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243; custom_margin=\u00bb||3px|||\u00bb custom_padding=\u00bb||0px|||\u00bb][\/et_pb_divider][et_pb_post_title title=\u00bboff\u00bb author=\u00bboff\u00bb comments=\u00bboff\u00bb featured_image=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243;][\/et_pb_post_title][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243;][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243;][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243; hover_enabled=\u00bb0&#8243;]<\/p>\n<p>Un frente de lluvias poco usual para fines de enero, que dej\u00f3 un saldo de m\u00e1s de 100 mm de agua ca\u00edda, fue el evento clim\u00e1tico que encendi\u00f3 las alertas en las vi\u00f1as de la zona centro- sur del pa\u00eds. El fen\u00f3meno llamado r\u00edo atmosf\u00e9rico que se caracteriza por fuertes precipitaciones gener\u00f3 da\u00f1os en la producci\u00f3n frut\u00edcola, siendo la uva de mesa la m\u00e1s afectada seg\u00fan datos de Fedefruta, organizaci\u00f3n que a trav\u00e9s de una encuesta estim\u00f3 una p\u00e9rdida del 53% en variedades de media estaci\u00f3n.<\/p>\n<p>En este contexto, las vi\u00f1as tambi\u00e9n se vieron afectadas. Si bien las precipitaciones se manifestaron cuando las cepas de vinos blancos estaban empezando la pinta y los mil\u00edmetros de agua ca\u00edda fueron variables en los distintos valles vitivin\u00edcolas, desde las gerencias agr\u00edcolas tomaron decisiones orientadas a mitigar el impacto en la fruta.<\/p>\n<p> En el valle de Leyda los impactos de la intensa lluvia que acumul\u00f3 57mm en un d\u00eda, se vieron profundizados por las lloviznas persistente de los d\u00edas posteriores, lo cual gener\u00f3 importantes casos de botrytis. En el caso de la Vi\u00f1a Garc\u00e9s Silva que tiene un manejo org\u00e1nico de sus predios, tuvieron que aplicar productos biol\u00f3gicos para reducir el da\u00f1o del hongo, hasta con 6 aplicaciones y rotaci\u00f3n entre las alternativas de insumos existentes.<\/p>\n<p><em>\u201cTambi\u00e9n hubo que deshojar las parras para permitir la ventilaci\u00f3n y hacer limpieza de racimos con botrytis pero hay que tener en cuenta que esas acciones presentan un riesgo, ya que esos movimientos esparcen las esporas\u201d<\/em> relata Jos\u00e9 Ignacio Casali, Director T\u00e9cnico y de Operaciones de Vi\u00f1a Garc\u00e9s Silva.<\/p>\n<p>Casali comenta que despu\u00e9s de la pinta no se pueden aplicar muchos productos ya que se debe priorizar que no queden residuos en el fruto, ello gener\u00f3 un mayor desaf\u00edo para enfrentar los da\u00f1os ocasionados por las precipitaciones, que merm\u00f3 la cosecha de este a\u00f1o, fundamentalmente en las cepas de sauvignon blanc, pinot noir y chadonnay.<\/p>\n<p>Si bien el fen\u00f3meno clim\u00e1tico tambi\u00e9n repercuti\u00f3 en gastos no presupuestados a nivel de productos fitosanitarios, el agr\u00f3nomo no ve todo negativo frente a la menor producci\u00f3n, <em>\u201cya que la cosecha en un a\u00f1o muy fr\u00edo y con una uva de acidez alta y menor alcohol genera vinos elegantes de mayor guarda\u201d<\/em> expres\u00f3.<\/p>\n<p>En un contexto de cambio clim\u00e1tico y de escenarios inciertos, Casali sostiene <em>\u201csin duda lo sucedido este a\u00f1o plantea la evaluaci\u00f3n de un cambio de estrategia y la posible contrataci\u00f3n de seguros\u201d<\/em>.<\/p>\n<h3>Tomar medidas antes que se produzca el da\u00f1o<\/h3>\n<p>M\u00e1s al sur, en el valle de Curic\u00f3, las precipitaciones at\u00edpicas de fines de enero sirvieron para implementar un plan preventivo de reducci\u00f3n del riesgo, orientado a mitigar los impactos en la cosecha. As\u00ed lo relata Marcelo Lorca, gerente agr\u00edcola de Vi\u00f1a Aresti cuyos predios se encuentran en la comuna de Molina.<\/p>\n<p><em>\u201cPara todo proyecto vitivin\u00edcola deben tenerse en cuenta los registros clim\u00e1ticos hist\u00f3ricos y elegir acorde a ello la variedad de uva. Sin embargo, el pron\u00f3stico del tiempo es clave siempre pues permite proyectarse y prepararse\u201d<\/em> comenta Lorca y es precisamente lo que hicieron en enero de este a\u00f1o.<\/p>\n<p>Con pron\u00f3stico de lluvias intensas, se prepararon los equipos para realizar el deshoje mec\u00e1nico para favorecer la ventilaci\u00f3n y se adelantaron en la compra de insumos biol\u00f3gicos para evitar la pudrici\u00f3n. Fue as\u00ed como se enfrentaron a los 74 mil\u00edmetros acumulados en pocos d\u00edas, los que equivalen a 40 horas de riego por goteo. Por ello suspendieron el riego por 10 d\u00edas.<\/p>\n<p>Lorca recuerda que adem\u00e1s de las lluvias hubo m\u00e1s de 21 d\u00edas con bajas temperaturas lo cual retrasa la maduraci\u00f3n y favorece la aparici\u00f3n de botrytis por lo cual, al igual que en el valle de Leyda, tuvieron que aplicar productos org\u00e1nicos para controlar la pudrici\u00f3n, para lo cual experimentaron con diferentes alternativas.<\/p>\n<p><em>\u201cA ello sumamos monitoreo permanente de los cuarteles en conjunto con los en\u00f3logos para definir cu\u00e1ndo cosechar. En todo el proceso se fueron priorizando los cuarteles seg\u00fan susceptibilidad\u201d<\/em> enfatiza el agr\u00f3nomo quien destaca el trabajo conjunto con el \u00e1rea de enolog\u00eda el cual permiti\u00f3 tener una cosecha muy similar a la del a\u00f1o anterior.<\/p>\n<p>Como aprendizaje para enfrentar estos episodios clim\u00e1ticos amenazantes, el gerente agr\u00edcola destaca que es clave creer en los pron\u00f3sticos del tiempo para prepararse, ver la maquinaria que se va a utilizar (camiones, tractores), contar con stock de insumos para aplicar en las parras y tener la bodega operativa en caso de que deban adelantar la vendimia. Posterior a las lluvias recomienda trabajar en conjunto con enolog\u00eda para evaluar la intensidad y severidad del da\u00f1o.<\/p>\n<p>La suma de estas medidas permiti\u00f3 que la Vi\u00f1a Aresti haya tenido un rendimiento sobre lo estimado en cuanto a cepas blancas que no se vieron mayormente afectadas y un buen rendimiento como a\u00f1o normal, en las cepas de tintos.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243;][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243;][et_pb_button button_url=\u00bb@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjE3In19@\u00bb button_text=\u00bbVolver a Noticias\u00bb button_alignment=\u00bbcenter\u00bb _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243; _dynamic_attributes=\u00bbbutton_url\u00bb custom_margin=\u00bb50px||||false|false\u00bb custom_margin_tablet=\u00bb\u00bb custom_margin_phone=\u00bb20px||||false|false\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243; background_image=\u00bbhttp:\/\/vccb.cl\/web-wp\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Fondo01.jpg\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243;][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243;][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243; text_font=\u00bb||||||||\u00bb text_text_color=\u00bb#ffffff\u00bb text_font_size=\u00bb27px\u00bb text_line_height=\u00bb1.8em\u00bb]Noticias[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243;][et_pb_row column_structure=\u00bb3_5,2_5&#8243; _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243;][et_pb_column type=\u00bb3_5&#8243; _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243;][et_pb_image src=\u00bbhttp:\/\/vccb.cl\/web-wp\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/vin\u0303a-aresti.jpg\u00bb alt=\u00bbEspecies invasoras y su relaci\u00f3n forestales: Dr. Rafael Garcia\u00bb title_text=\u00bbvin\u0303a-aresti\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb force_fullwidth=\u00bbon\u00bb _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243; box_shadow_style=\u00bbpreset3&#8243;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb2_5&#8243; _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243;][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243; text_text_color=\u00bb#006633&#8243; header_3_font=\u00bb|300|||||||\u00bb header_3_text_color=\u00bb#006633&#8243; header_3_font_size=\u00bb32px\u00bb custom_margin=\u00bb||14px|||\u00bb] La lluvia de verano que activ\u00f3 las alertas en las vi\u00f1as [\/et_pb_text][et_pb_divider _builder_version=\u00bb4.4.5&#8243; custom_margin=\u00bb||3px|||\u00bb [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":892,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"2880","inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-890","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vccb.cl\/web-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/890","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vccb.cl\/web-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vccb.cl\/web-wp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vccb.cl\/web-wp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vccb.cl\/web-wp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=890"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/vccb.cl\/web-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/890\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":917,"href":"https:\/\/vccb.cl\/web-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/890\/revisions\/917"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vccb.cl\/web-wp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/892"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vccb.cl\/web-wp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=890"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vccb.cl\/web-wp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=890"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vccb.cl\/web-wp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=890"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}