{"id":1340,"date":"2024-08-06T17:07:29","date_gmt":"2024-08-06T21:07:29","guid":{"rendered":"http:\/\/vccb.cl\/?p=1340"},"modified":"2024-08-06T17:10:04","modified_gmt":"2024-08-06T21:10:04","slug":"avanzamos-a-un-tercer-acuerdo-de-produccion-limpia-con-la-industria-de-aceite-de-oliva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vccb.cl\/web-wp\/avanzamos-a-un-tercer-acuerdo-de-produccion-limpia-con-la-industria-de-aceite-de-oliva\/","title":{"rendered":"\u00a1Avanzamos a un tercer Acuerdo de Producci\u00f3n Limpia con la industria del aceite de oliva!"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">El compromiso continuo de la industria con la sustentabilidad impuls\u00f3 la iniciativa de Chile Oliva para avanzar en un segundo y tercer Acuerdo de Producci\u00f3n Limpia (APL), destac\u00e1ndose en aspectos clave como Biodiversidad, Agricultura Regenerativa y Agroecolog\u00eda. Nuestro Programa Vino, Cambio Clim\u00e1tico y Biodiversidad ha sido crucial para desarrollar el \u00abPlan de Biodiversidad y Servicios Ecosist\u00e9micos\u00bb.<\/h4>\n\n\n\n<p>Este plan ha sido esencial para detallar pr\u00e1cticas y criterios de verificaci\u00f3n que las empresas deben implementar para fomentar la producci\u00f3n sustentable. Donde abordamos la adaptaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico, la protecci\u00f3n de la biodiversidad, los servicios ecosist\u00e9micos y la salud del suelo, lo que ha permitido que <strong>Chile Oliva, que representa el 92% del volumen de aceite de oliva producido en Chile, obtenga reconocimiento nacional a trav\u00e9s de la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Clim\u00e1tico del Ministerio de Econom\u00eda.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En colaboraci\u00f3n con el Instituto de Ecolog\u00eda y Biodiversidad, hemos promovido la sustentabilidad agr\u00edcola mediante el cuidado y conservaci\u00f3n de la biodiversidad en los campos productores de oliva. Nuestro Programa Vino, Cambio Clim\u00e1tico y Biodiversidad ha sido crucial para este proceso, realizando diagn\u00f3sticos del estado de los huertos en t\u00e9rminos de biodiversidad y desarrollando el <strong>\u00abPlan de Biodiversidad y Servicios Ecosist\u00e9micos\u00bb, en el marco del segundo APL,<\/strong> logrando la certificaci\u00f3n de las empresas en este \u00e1mbito. Y actualmente estamos trabajando en un nuevo Acuerdo de Producci\u00f3n Limpia, el n\u00famero 3, cuya meta es<strong> Biodiversidad y Agricultura Regenerativa.<\/strong> Este plan ha sido fundamental para detallar una serie de capacitaciones, acciones, pr\u00e1cticas y criterios de verificaci\u00f3n que las empresas deben implementar para fomentar la producci\u00f3n sustentable de aceite de oliva. As\u00ed, hemos abordado tanto la adaptaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico como la protecci\u00f3n de la biodiversidad, los servicios ecosist\u00e9micos y la salud del suelo.<\/p>\n\n\n\n<p>Nuestro aporte a la conservaci\u00f3n de la biodiversidad tambi\u00e9n se extiende a <strong>Vinos de Chile, empresas que representan el 90% del vino embotellado exportado del pa\u00eds,<\/strong> con las cuales llevamos a cabo el proyecto \u00ab<strong>Manejo de la Biodiversidad y Servicios Ecosist\u00e9micos para Mejorar la Resiliencia de la Producci\u00f3n Vitivin\u00edcola Chilena\u00bb. <\/strong>Que busca integrar acciones de conservaci\u00f3n para aumentar la resiliencia ante el impacto humano y el cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, colaboramos con el <strong>Consorcio Lechero<\/strong> en el desarrollo de un est\u00e1ndar de sustentabilidad de predios lecheros, analizando pr\u00e1cticas y requisitos medioambientales, e identificando indicadores de efectividad para cumplir con los est\u00e1ndares de conservaci\u00f3n de la biodiversidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Este trabajo impulsa nuestro desafio de poner en valor la naturaleza dentro de la actividad agropecuaria, dado que dependemos de ella, y buscamos que se tomen acciones mostrando c\u00f3mo el cuidado de la naturaleza interviene favorablemente en la producci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El compromiso continuo de la industria con la sustentabilidad impuls\u00f3 la iniciativa de Chile Oliva para avanzar en un segundo y tercer Acuerdo de Producci\u00f3n Limpia (APL), destac\u00e1ndose en aspectos clave como Biodiversidad, Agricultura Regenerativa y Agroecolog\u00eda. 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